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Cuchilla de 300 mm de diametro.
Rebana carnes rojas sin hueso.
Solida construcción en aluminio anodizado.
Afilador de cuchilla integrado.
Higiénica y resistente.
Realizá cortes de hasta 3.17 cm de espesor .
CAIDA POR GRAVEDAD
Cuenta con un ángulo de 45 grados, que permite que el producto caiga por gravedad, evitando que al operador usar fuerza para que el producto caiga..